Voor een ambachtelijke bakkerij zoeken we een gemotiveerde bakker die 's nachts en tijdens het weekend mee zorgt voor het versgebakken aanbod. Je ondersteunt de bakker in de voorbereiding, het bakproces en de afwerking van brood en patisserie.
Jouw taken:
- Voorbereiden, afwegen en mengen van ingrediënten volgens recept
- Kneden, vormen en uitrollen van deeg
- Voorbakken, afbakken en tijdig uit de oven halen van brood en patisserie
- Klaarzetten van deegstukken en hulp bij de patisserieproductie
- Opruimen en onderhouden van je werkplek hygiëne staat centraal
- Samenwerken met de bakker en mee het productieproces optimaliseren
Ben jij iemand die graag 's nachts de handen uit de mouwen steekt en voldoening haalt uit fysiek werk? Wil je mee instaan voor versgebakken brood en patisserie van topkwaliteit? Solliciteer dan vandaag nog!
E-mail: mechelen@intelect.be
T 015 28 55 70
- Je hebt bij voorkeur ervaring in een bakkerij of opleiding genoten in de bakkerswereld
- Nachtwerk is voor jou geen probleem je geniet van de rust van de nacht
- Weekendwerk vorm voor jou geen drempel
- Je werkt precies, proper en met oog voor detail
- Je bent fysiek in orde en houdt van aanpakken
- Je geraakt zelfstandig op het werk (niet bereikbaar met openbaar vervoer)
Deze warme en lokale bakkerij is al jarenlang een vaste waarde in de regio. Met focus op kwaliteit, ambacht en traditie zorgen zij elke dag opnieuw voor versgebakken lekkernijen. Je werkt in een modern atelier met professionele uitrusting, waar vakmanschap en samenwerking centraal staan.